Hotelnictví a turismus
Čtyřletý maturitní obor Hotelnictví a turismus je zaměřený především na problematiku managementu hotelů a cestovního ruchu. V průběhu studia mají žáci možnost absolvovat kurz vyřezávání ovoce a zeleniny, barmanský kurz, baristický kurz (zaměřený na přípravu kávy), somelierský kurz a kurz studené kuchyně. Po absolvování kurzů získávají absolventi certifikáty platné ve většině zemí Evropské unie. Žáci se mohou zúčastnit také zahraničních exkurzí a mohou reprezentovat sebe a školu na Dnech otevřených dveří, na burzách škol nebo na kulturních akcích města Boskovice atd. V každém ročníku absolvují žáci čtrnáctidenní praxi ve školních a firemních kuchyních a jídelnách, v restauracích, v cestovních kancelářích, hotelích a penzionech. Tento perspektivní obor je podporován městem Boskovice s cílem vytvořit podmínky pro rozvoj cestovního ruchu ve městě i celém regionu. Absolventi jsou vybaveni znalostí dvou cizích jazyků, gastronomie, hotelnictví a cestovního ruchu. Uplatnění najdou v široké oblasti hotelového průmyslu a služeb souvisejících s cestovním ruchem.
Tučně uvedené hodnoty ukazují kolik % škol v ČR v dané skupině oborů dosáhlo horšího výsledku (nebo stejného) než daná škola. Výsledek v závorce je absolutní hodnota školy v daném kritériu.
|
Medián
|
Průměrný percentil
|
Celková úspěšnost
|
Nekonalo 1. termín
|
|||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2020 | 57,3% (80) | 62,6% (42,2) | 55,6% (94,3%) | 22,8% (2,9%) | ||||
| 2019 | 72,1% (85,3) | 67,9% (44,0) | 63,6% (90,2%) | 53,6% (9,8%) | ||||
| 2018 | 69,5% (76,3) | 63,3% (44) | 60,5% (85,1%) | 52,5% (10,6%) | ||||
| 2017 | 39,4% (67,4) | 43,4% (43,9) | 45,1% (75,6%) | 53,1% (13,3%) | ||||
| 2016 | 52,0% (73,2) | 46,2% (47,5) | 82,5% (93,5%) | 82,5% (4,3%) | ||||
Tučně uvedené hodnoty ukazují kolik % škol v ČR v dané skupině oborů dosáhlo horšího výsledku (nebo stejného) než daná škola. Výsledek v závorce je absolutní hodnota školy v daném kritériu.
|
Medián
|
Průměrný percentil
|
Celková úspěšnost
|
Nekonalo 1. termín
|
|||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2020 | - | - | - | - | ||||
| 2019 | - | - | - | - | ||||
| 2018 | - | - | - | - | ||||
| 2017 | 35,1% (26) | 18,9% (11,9) | 29,7% (11,1%) | 37,8% (22,2%) | ||||
| 2016 | - | - | - | - | ||||
Tučně uvedené hodnoty ukazují kolik % škol v ČR v dané skupině oborů dosáhlo horšího výsledku (nebo stejného) než daná škola. Výsledek v závorce je absolutní hodnota školy v daném kritériu.
|
Medián
|
Průměrný percentil
|
Celková úspěšnost
|
Nekonalo 1. termín
|
|||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2020 | - | - | - | - | ||||
| 2019 | 50% (65,3) | 50% (37,7) | 100% (100%) | 100% (0%) | ||||
| 2018 | - | - | - | - | ||||
| 2017 | - | - | - | - | ||||
| 2016 | - | - | - | - | ||||
Tučně uvedené hodnoty ukazují kolik % škol v ČR v dané skupině oborů dosáhlo horšího výsledku (nebo stejného) než daná škola. Výsledek v závorce je absolutní hodnota školy v daném kritériu.
|
Medián
|
Průměrný percentil
|
Celková úspěšnost
|
Nekonalo 1. termín
|
|||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2020 | 84,3% (62) | 83,7% (46,6) | 76,7% (87,2%) | 27,9% (2,6%) | ||||
| 2019 | 68,5% (60) | 67,3% (43,1) | 63,1% (80,4%) | 61,3% (7,8%) | ||||
| 2018 | 90,5% (66) | 89,4% (48,5) | 78,2% (82,7%) | 45,3% (13,5%) | ||||
| 2017 | 68,2% (60) | 65,4% (47,0) | 55,3% (72,7%) | 53,6% (14,5%) | ||||
| 2016 | 26,3% (54) | 49,1% (41,3) | 69,7% (80%) | 86,3% (4%) | ||||
