65-51-E/01 Stravovací a ubytovací služby

Kuchařské práce

Co se naučím?
- Připravovat pokrmy teplé i studené kuchyně
- Péct moučníky
- Prostřít stůl a obsluhovat hosty
- Znát zásady zdravé výživy
- Pracovat s moderním vybavením stravovacího provozu
Kde mohu po vyučení pracovat?
Uplatnění najdeš v restauracích při přípravě pokrmů a obsluze hostů, v jídelnách, bistrech rychlého občerstvení a v ubytovacích zařízeních. 

 

Info o oboru a učební plán

Projekt podporují: