Řeznicko - uzenářské práce

Studium je vhodné pro žáky vycházející z nižších ročníků základních škol a pro žáky ze základních škol speciálních. Absolvent je kvalifikovaný pracovník schopný vykonávat pomocné, přípravné, obslužné a manipulační práce související s řeznicko-uzenářskou výrobou.