CUKRÁŘ - 29-54-H/01
- tříletý učební obor
- výuční list s EUROPASSEM
Chtěli byste být opravdovou cukrářskou špičkou? Ideálním předpokladem k tomu, aby tomu tak vážně bylo, je studium tříletého oboru cukrář, který u nás patří k jednomu z nejoblíbenějších. Na konci studia získáte výuční list. Cukrařinu máme zaměřenou na získávání odbornosti pro zpracování základních surovin a na estetické ztvárnění cukrářských výrobků. Co si povíme v teorii, to si můžete záhy vyzkoušet během odborné praxe. Nejprve se budete učit ve školních cukrářských dílnách, ve třetím ročníku docházíte na praxe do cukrářských provozoven našich smluvních partnerů. Jako studenti-cukráři získáváte cenné praktické zkušenosti také při přípravě vlastního cukroví a zákusků na rauty a svatby. A co víc! Pečete běžně i pro veřejnost, která si vaše podařené výrobky může zakoupit v naší třešťské cukrárně.
A sladká tečka na závěr? Jezdíme na cukrářské soutěže a vracíme se s krásnými úspěchy a hromadou zkušeností. Navíc za produktivní práci nabízíme finanční odměnu.