Kuchař - číšník

Žák se učí technologii přípravy pokrmů a nápojů, naučí se techniku obsluhy, sestavování jídelních a nápojových lístků. S hostem se naučí komunikovat v angličtině a němčině.  Oba jazyky se uči současně. Dále se učí organizovat a zajišťovat gastronomické akce a vést příslušnou dokumentaci provozovny včetně komunikace s úřady. Během studia bude mít možnost absolvovat různé kurzy, např. barmanský, vyřezávání ovoce a zeleniny, zdravá výživa, atd.

Pro zájemce organizujeme autoškolu za zvýhodněných podmínek. Po absolvování tříletého studia je žák připraven i pro samostatné podnikání, protože umí jednat s úřady a vést správnou agendu.