Výrobce potravin-mlékař

Absolvent bude jako výrobce potravin zpracovávat základní suroviny, pomocné látky a přísady pro průmyslovou výrobu potravinářských výrobků, obsluhovat výrobní linky a provádět základní údržbu technologického zařízení. Absolvent bude kompletně ovládat technologii výroby mléka a mléčných výrobků, bude schopen hodnotit kvalitu vstupních surovin, meziproduktů i hotových výrobků.

Hlavní výhody studia:

• Přijetí bez přijímacích zkoušek
• Učí u nás odborníci z praxe
• Praxe probíhá přímo ve výrobních závodech
• Spolupráce s významnými mlékárnami (Tatra Hlinsko, Savencia Přibyslav, Polná, Jihlava)
• Ubytování na internátě nedaleko školy
• Stipendia
• Možnost pokračovat v nástavbovém studiu