29-54-H/01 Cukrář

Cukrář

Tříletý učební obor zakončený závěrečnou zkouškou.

Co nabízíme:

dodržování nejmodernějších trendů (potahovací hmoty, fondán, práce s karamelem)
praktická příprava probíhá na učilišti ve vlastní cukrárenské výrobně
možnost získat osvědčení o zkoušce z tzv. dílčí kvalifikace v  cukrářském oboru
výroba dortů, zákusků, práce s karamelem
práce na rauty, svatby, výročí aj.
spolupráce s hypermarketem Globus

Projekt podporují: