Soukromá hotelová škola Bukaschool s.r.o. Most

https://www.youtube.com/watch?v=T6FvdxUsOcg

O ŠKOLE

Škola zahájila svou činnost ve školním roce 1994/1995. Celková kapacita školy je 250 žáků.

• Soukromá hotelová škola Bukaschool s.r.o. je škola malá a útulná. Počet žáků a pedagogů dovoluje, abychom se navzájem znali osobně, což přispívá k rodinnému klimatu školy. Individuální přístup k žákům není pouze vyprázdněná fráze, ale zásada práce ve škole.
• Škola leží v klidné ulici, nedaleko centra města. Součástí školy je zahrada, která je využívána k  výuce, odpočinku a školním akcím.
• Škola pravidelně dosahuje vynikajících výsledků ve srovnání s ostatními hotelovými školami České republiky.
• Škola dokáže pružně reagovat na současné trendy ve vzdělávání a v odborné oblasti vůbec. Například zajišťuje dlouhodobé odborné stáže pro své žáky a absolventy v Evropě a zámoří.

ZAHRANIČNÍ ODBORNÉ PRAXE

Zahraniční odborné praxe zajišťuje škola. Škola dbá na to, aby se žáci vedle praktického odborného vzdělávání zaměřili taktéž na vzdělávání jazykové. Většina žáků každoročně vykonává zahraniční praxe v délce od 3 do 5 měsíců (Itálie, Řecko, Kréta, Malta, Kypr, Švýcarsko, Rakousko, Německo, Portugalsko a další). Zde pracují ve tří až pěti hvězdičkových hotelech či restauracích. V těchto zařízeních vykonávají svou praxi například v restauraci, na baru, v kuchyni, na recepci, na různých pozicích hotelového provozu. Žáci takto získají praktické zkušenosti z hotelového provozu, které mohou uplatnit v dalším pracovním životě.

Získali jsme titul Škola roku 2017 dle hodnocení Asociace hotelů a restaurací ČR. Kurzy: během studia možnost absolvování různých odborných kurzů (čokoláda, studená kuchyně, vyřezávání ovoce a zeleniny, sommeliérství, barmanství, baristika - káva). Certifikace: Europass certifikát pro absolventy školy. Profesní kvalifikace: po úspěšném absolvování profesních kvalifikací a závěrečné zkoušky v daném oboru lze získat výuční list (kuchař, číšník). Zahraniční praxe: žáci na odborných praxích v Evropě a USA získávají profesní dovednosti a také kapesné, z něhož si mohou uhradit školné.

https://www.youtube.com/watch?v=T6FvdxUsOcg